Días atrás el famoso cantante Jon Bon Jovi y su novia Dorothea Hurley
decidieron abrir un restaurante que permite algo sin precedentes: que
las personas que no tienen dinero coman a cambio de lavar platos.
El restaurante abrió en Nueva Jersey, en el barrio Toms River y se llama Soul Kitchen.
Los comensales tienen dos opciones, o hacen una donación o pagan su comida prestando
sus servicios en la cocina. Una hora de trabajo te da acceso a una
comida de tres platos.
Lo que pretende el músico con esta iniciativa es llamar la atención mundial por el hambre y la pobreza.
“Cuando
entras a este restaurante, no hay precios en nuestro menú” dice Bon
Jovi. “Entonces si no tienes buena situación económica igual puedes
participar. Eso significa atender una mesa, lavar platos, trabajar en
los jardines, etc. Si estás aquí sólo para disfrutar de una comida, lo
que puedes hacer es comprar una tarjeta de “pay it forward” que
significa que estás comprando tu comida además de la comida de alguien
más que no pueda pagar y esté en el restaurante.”
“Hay que entender que los que están en necesidad a veces no tienen esa oportunidad de ir a un restaurante“, subrayó en CBS News.
El
restaurant es parte de los proyectos de la fundación creada por el
cantante, Jon Bon Jovi Soul, que busca generar conciencia sobre
diferentes problemáticas sociales, como la hambruna y el acceso a la
educación de los niños en situaciones más vulnerables.
Fuente: Ecoportal.net
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