La FAO calcula que el mundo desperdicia 1.300 millones de toneladas
de alimentos cada año, mientras que 805 millones de personas
experimentan desnutrición crónica o hambre.
Ren Wang, Director General del Departamento de Agricultura y Protección del Consumidor de la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura),
anunció esas cifras en el XI Foro Internacional para Medios sobre la
Protección de la Naturaleza, y agregó que “necesitamos un cambio
transformador de nuestras políticas alimentarias y agrícolas para tener
sostenibilidad”.
El foro de este año, con el nombre “Gente que construye el futuro.
Alimentando el mundo. Alimentación, agricultura y ambiente”, reúne a
especialistas, periodistas y responsables políticos en la ciudad de
Nápoles, del miércoles 8 al sábado 11, organizado por el grupo
ecologista italiano Greenaccord.
El encuentro se realiza cuando se aproxima el fin del año que la
Organización de las Naciones Unidas dedicó a la agricultura familiar,
mientras que la suba de precios de los alimentos continúa minando los
ingresos de los sectores vulnerables.
Tu futuro depende de tus sueños… ¡no pierdas más el tiempo y vuélvete a dormir! - Groucho Marx
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08 noviembre 2014
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