“Aquí
hallarás la excusa perfecta para comerte una buena tarta de arándanos, de
fresas o de manzanas sin remordimientos; estas son las razones de por las que
estas frutas, verduras, granos y productos lácteos que están entre los mejores
súper alimentos del mundo son ideales para el verano, porque además de sus
muchas propiedades, en general sacian y no engordan".
1. Yogur
Griego
Es el primo
más cremoso del yogur regular y está repleto de proteínas y probióticos.
Provoca saciedad, mejora la digestión y refuerza el sistema inmunológico.
Además, es un buen sustituto de la crema agria, el queso crema o la mayonesa y
nos permite transformar nuestras recetas favoritas en otras más saludables.
2. Quinua
Estas
pequeñas semillas con un ligero sabor a nuez y una textura similar a la del
arroz o del cuscús, es uno de los pocos granos que proporciona los nueve
aminoácidos esenciales juntos que nuestros cuerpos no pueden producir por ellos
mismos, por lo que es una fuente increíble de proteínas.
