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17 mayo 2016

Propiedades y beneficios del tomate

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El tomate es ingrediente fundamental en casi la gran mayor parte de los paises de todo el mundo, posee una larga lista de beneficios los cuales veremos a continuación, toma nota.

El tomate posee beneficios para la vista, mejora la salud intestinal, es recomendado para la hipertensión y también para la diabetes.


También mejoran los problemas de la piel y las infecciones del tracto urinario.


El tomate es considerado tanto una fruta como una hortaliza, es un ingrediente presente en la cocina de muchos lugares, especialmente en el mediterráneo.

El consumo regular del tomate impulsa la salud, es un alimento que aporta una gran cantidad de antioxidantes, diferentes estudios han demostrado que es eficaz para combatir diferentes formas del cáncer, además es una fuente rica de vitaminas y minerales, posee un efecto protector contra las enfermedades de tipo cardiovasculares.

21 abril 2016

¿Cómo sustituir la sal de tus comidas?

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El cocinar un gran platillo sin utilizar sal es posible, solo con agregar hierbas y especias de exquisito sabor obtendrás una comida sabrosa y saludable, en especial si sufres de hipertensión, retención de líquido o problemas cardíacos. Sigue estos consejos de Us.emedemujerhoy, para sustituir la sal y obtén resultados deliciosos:

1- Ajo y cebolla: Puedes agregarlos frescos a cualquier platillo. Pero si deseas hacer una receta rápida que lleva ajo y cebolla puedes optar por su presentación en polvo.

2- Salsa de soja baja en sodio: La puedes utilizar en casi cualquier preparación, desde carnes hasta vegetales y les dará un sabor muy interesante.

3- Cítricos: El usar cítricos frescos sobre tus vegetales y ensaladas, podrás agregar dulzura y frescura a tus comidas O incorpora miel, azúcar integral o mermelada. En este caso, el objetivo no es reemplazar la sal, sino multiplicar el sabor del platillo, para no sentir la necesidad de utilizarla.

4- Salero: Puedes crear una combinación de espacias en el salero, para sustituir la sal. Una buena opción es mezclar dos cucharadas de pimienta negra, una de pimienta de Cayena, una de paprika, una de polvo de cebolla, una de polvo de ajo y una hoja de laurel molida.


07 agosto 2014

10 frutas para combatir la hipertensión

Fruta contra la hipertension
¿Sabías que 1 de cada 3 personas en el mundo sufre de hipertensión? Sin duda es una tasa bastante alta, por lo que mantener la presión arterial a raya es vital para evitar el riesgo de accidentes cerebrovasculares y tener un corazón saludable.

Mantenernos saludables es nuestra responsabilidad y no hay mejor manera que logralo naturalmente, un estilo de vida verde puede añadirte muchos años, además de brindarte una vida saludable.
Aquí te presentamos una lista de frutas que pueden ser tus grandes aliadas para combatir al también llamado “asesino silencioso”. Añádelas a tu dieta.

¿Qué tan grave es?.

 A nivel mundial, uno de cada tres adultos tiene la presión arterial elevada y es la causa directa de más de 7.5 millones de defunciones. La hipertensión arterial aumenta la probabilidad de sufrir un accidente cerebrovascular, un ataque cardíaco, insuficiencia cardíaca, enfermedad renal y muerte temprana.