01 octubre 2013

Ingredientes que no sabías que estabas consumiendo

Muchas personas que se preocupan por su salud leen las etiquetas, buscando y comprobando la existencia de componentes típicos y fáciles de identificar: la cantidad de sodio, azúcar, vitaminas, calorías, hidratos de carbono, etc. Ver la lista de ingredientes puede ser informativo, pero para la mayoría de los consumidores los nombres de los ingredientes realmente no proporcionan una imagen clara de lo que están comiendo.


¿Cuántas personas saben lo que es el fosfato dipotásico? ¿Qué hay de glicol de propileno o propilenglicol? ¿El glutamato monosódico? Esta última se conoce más comúnmente como MSG o ajinomoto, pero no es probable que se etiquete como tal.

He aquí una mirada sobre algunos de los ingredientes que usted puede no saber que está comiendo.

Propilenglicol 
 Considerado como (GRAS por sus siglas en inglés) y “generalmente reconocido como seguro” por la Food and Drug Administration de EE.UU., el propilenglicol se utiliza como anticongelante.

El Parlamento andaluz prohíbe los transgénicos

Plataforma Andalucioa libre de transgenicos
La prohibición se extenderá, en este primer acuerdo del Parlamento, a espacios naturales protegidos y a zonas donde la producción ecológica tiene una presencia importante y de interés social y económico.

El llamamiento de la Plataforma Andalucía Libre de Transgénicos (PALT), en la que participa Ecologistas en Acción, para exigir al Parlamento Andaluz que prohíba los transgénicos surte efecto y se da el primer paso para su prohibición en nuestro territorio. 

El Pleno del Parlamento andaluz instaba ayer a la Junta de Andalucía, con los votos de PSOE-A e IULV-CA y el rechazo del PP-A, a poner en marcha, en el marco de sus competencias, mecanismos políticos, administrativos y legales al objeto de prohibir los cultivos transgénicos en espacios naturales protegidos y en zonas donde la producción ecológica tiene una presencia importante y de interés social y económico.

Según la NASA el 3% del bosque amazónico se incendió en la primera década del siglo XXI

Según la NASA el 3% del bosque amazónico se incendió en la primera década del siglo XXI
Un nuevo estudio realizado por la Agencia Nacional Espacial de Estados Unidos (NASA por su sigla en inglés), que evaluó la extensión de los incendios producidos bajo la cubierta forestal, reveló que se incendiaron 85.500 kilómetros cuadrados (33.000 millas cuadradas) o un 2,8 por ciento de la selva Amazónica entre 1999 y 2010, es decir durante la primera década del siglo XXI…

El estudio, publicado el 22 de abril en el periódico Philosophical Transactions of the Royal Society B, utilizó datos de satélites con el fin de demostrar que, hace algunos años, los incendios de sotobosques destruyen una mayor extensión forestal que el área deforestada para la agricultura y el pastoreo de ganado. Sin embargo, el estudio no encontró ninguna correlación entre los incendios de sotobosques y la deforestación, según la reseña del estudio publicada por la edición española de mongabay.com.



30 septiembre 2013

Pagar por el sol

El proyecto de ley del sector eléctrico aprobado hoy en Consejo de Ministros está hecho a medida de las grandes empresas del sector y en perjuicio de la ciudadanía, la economía estatal y local y el medio ambiente. El paquete, criticado por las comisiones oficiales de expertos, contiene medidas tan escandalosas como el impuesto al autoconsumo a partir de renovables, disfrazado eufemísticamente como peaje de respaldo. Es necesaria una reforma eléctrica, pero muy distinta a la que impulsa el Ministerio de Industria.

El 12 de julio pasado el Consejo de Ministros aprobó el Real Decreto Ley 9/2013, en el que se adoptaban medidas urgentes para la estabilidad financiera del sector eléctrico. Fue acompañado en pocos días de un anteproyecto de Ley para reformar el sector, 8 borradores de reales decretos y varios borradores de ordenes ministeriales. Un paquete normativo que, en su conjunto, es un ataque a la democracia, a la sociedad y al medio ambiente.

Día del colesterol: Cómo se crea un “Día de…” de la nada

Colesterol
Esta semana se ha celebrado en España el I Día Nacional del Colesterol. Así, porque sí. Pensaréis que los “Día de…” se deciden tras algún consenso o tras sesudos debates sobre su necesidad y están amparados por instituciones que recogen el sentir de una amplia parte de la sociedad. Pues no, el del Colesterol es un día creado por el Instituto Flora, la Sociedad Española de Médicos de Atención Primaria (Semergen) y la Fundación Española de Dietistas y Nutricionistas (FEDN). 


Tener el colesterol alto es un factor de riesgo de tener una enfermedad cardíaca pero NO es una enfermedad. Pero lo primero interesa poco y lo segundo es comercialmente muy interesante. Sobre todo para quienes desean vender alimentos de laboratorio especialmente diseñados para “combatir” el colesterol malo y para los fabricantes de medicamentos ad hoc.

Japón inicia su “tradicional” matanza anual de delfines

Matanza de delfines en japon
El primero de septiembre no sólo comenzó el final de otro verano en el hemisferio norte, sino también inició la nueva y cruel temporada de caza en Taiji, Japón. La batida de caza de delfines en Taiji se extenderá hasta abril o más allá.

En Whale and Dolphin Conservation Society(WDCS) ya están preparados para realizar informes desde el terreno, a la vez que intentan reflexionar sobre la complejidad de este asunto y, en última instancia, esforzarse para detener esta brutal cacería. La cacería de delfines es un brutal recordatorio de que tenemos un largo camino que recorrer para garantizar un futuro seguro para todos los cetáceos.


Altos niveles de níquel en la Bahía de Algeciras

Ecologistas en Acción de Cádiz denuncia con preocupación que los niveles de níquel en la Bahía de Algeciras superan el valor objetivo para la protección de la salud humana y el medio ambiente en su conjunto.

El “Avance de la Evaluación de la Calidad del Aire en España 2012”, hecho público por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente, muestra una superación del umbral de 20 ng/m3 de partículas de níquel en la Zona Industrial de la Bahía de Algeciras.

La Dirección General de Calidad y Evaluación Ambiental y Medio Natural (Subdirección General de Calidad del Aire y Medio Ambiente Industrial) ha publicado el “Avance de la Evaluación de la Calidad del Aire en España 2012” y en él se muestra cómo, para el caso del níquel, en la Bahía de Algeciras se supera el Valor objetivo para la protección de la salud humana y el medio ambiente en su conjunto, establecido en 20 ng/m3. Este valor está establecido como objetivo a alcanzar para 2013.


Aumenta la población reproductora de águila imperial en Andalucía

Aguila imperial
La población del águila imperial ibérica (aquila adalberti) en  Andalucía ha alcanzado este año las 89 parejas territoriales, lo que supone un incremento del 9,3 por ciento de la actividad reproductora de esta especie respecto a 2012, según los trabajos de seguimiento que anualmente realiza la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente de la Junta de Andalucía para conocer la población de esta rapaz.

   Esta especie, catalogada en peligro de extinción, ha crecido en toda su área de distribución, según ha explicado la Junta en un comunicado, de forma que en Sierra Morena se ha pasado de censar 67 parejas en 2012 a 73 este año; en Doñana, de nueve a diez; y en Cádiz, de cinco a seis parejas reproductoras. Estas cifras pueden ser aún superiores, ya que tanto en Doñana como en Cádiz se tienen indicios de la existencia de, al menos, una pareja más, y otras seis en Sierra Morena.

   Estos resultados confirman la tendencia positiva que viene mostrando la especie desde 1989 hasta ahora, con un 5,15 por ciento de incremento interanual.


Ahora matan a los elefantes con cianuro

Elefantes muertos
Una banda de cazadores furtivos ha usado sal envenenada con cianuro para matar 41 elefantes en el Parque Nacional de Hwange, en el oeste de Zimbabue y el mayor del país, informó hoy el diario estatal Chronicle.

La Policía zimbabuense, que ya ha detenido a seis personas supuestamente involucrada en la muerte con cianuro de 41 elefantes , ha recuperado 17 colmillos de marfil valorados en unos 120.000 dólares (unos 90.000 euros)


El método usado hace temer que se desencadenen más muertes de animales en la citada reserva natural.


Es lo que llamamos ‘efecto de cuarta generación’, debido a la potencia del cianuro como veneno“, aseguró al diario el portavoz de la Policía de la vecina localidad de Tsholotsho, Muyambirwa Muzzah.


“Los animales que se alimenten de los elefantes muertos -explicó- morirán. Y los que se alimenten de ellos, también”.


La Agencia de Gestión Medioambiental de Zimbabue analiza hoy el impacto que el suceso ha podido tener en el ecosistema de Hwange.


El parque tiene una extensión de 14.000 kilómetros cuadrados, y su población de elefantes se ha visto reducida en 69 ejemplares entre los pasados meses de mayo y agosto debido a la caza furtiva.



51 fantasticos usos del bicarbonato de sodio

Bicarbonato
El bicarbonato de sodio es una sustancia que tiene múltiples usos y además es amigable con el medio ambiente. He aquí una recopilación de 51 usos del bicarbonato de sodio:

Cuidado Personal

1. Hacer pasta de dientes
Una pasta hecha de bicarbonato de sodio y una solución de 3 por ciento de peróxido de hidrógeno puede ser utilizada como una alternativa a las pastas dentífricas comerciales no fluorada.

2. Refrescar la boca
Pon una cucharadita en medio vaso de agua, haz buches, escupe y enjuaga. Los olores se neutralizan, no sólo los oculta.

3. Aparatos orales

Remoja aparatos orales, como retenedores y  prótesis dentales, en una solución de 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio disuelto en un vaso o recipiente pequeño de agua tibia. El bicarbonato de sodio afloja las partículas de alimentos y neutraliza los olores  para mantener frescos los aparatos. También puedes limpiarlos frotando un cepillo para aparatos orales con bicarbonato de sodio.


29 septiembre 2013

Una dieta enriquecida con nueces protege contra el cáncer de próstata

Nueces
Varios estudios han demostrado los beneficios de este fruto seco en distintos aspectos de la salud: desde el alzhéimer hasta el cáncer de mama. Ahora un nuevo estudio realizado en el Health Science Center de la Universidad de Texas ha confirmado que una dieta rica en nueces podría proteger contra el cáncer de próstata, el segundo más habitual en hombres.


“Los datos que tenemos sugieren que incluir nueces en nuestra dieta diaria podría ser beneficiosos para prevenir o retrasar la aparición de algunos tipos de cáncer, como el de próstata y mama” ha explicado Russel Reiter, investigador principal. Y es que según los datos obtenidos por los científicos, cuando los ratones eran alimentados con una dieta enriquecida en este fruto seco, solo el 18 por ciento de ellos desarrollaba tumores cancerígenos en la próstata. Aquellos que siguieron una dieta de control normal desarrollaron tumores en el 44 por ciento de los casos.


WWF critica la 'inacción' de Fomento ante el atropello de linces

Imagen de un lince
La organización conservacionista WWF ha denunciado la "inacción" del Ministerio de Fomento ante el atropello de linces ibéricos registrados en Andalucía durante el presente mes de agosto y ha pedido que se tomen medidas con el fin de prevenir los atropellos de la especie que se encuentra en la actualidad en peligro de extinción.

   Según ha explicado WWF en una nota, han sido dos linces de dos poblaciones distintas (Doñana y Andújar) los atropellados, el primero hallado el sábado 10 de agosto y el segundo el pasado miércoles 14. Por esta razón, la organización ha denunciado la "total inacción" de las autoridades competentes, en especial el Ministerio de Fomento, ante el "grave" problema de los atropellos, que han costado la vida de 18 linces en los últimos dos años y diez en lo que lleva de año.


El Ejército de los Estados Unidos rastrea las actividades de los científicos independientes y de los grupos de oposición a los transgénicos

El periódico alemán de mayor tirada, el Süddeutsche Zeitung, ha publicado un artículo en el que se revela cómo Monsanto, el Ejército de los Estados Unidos y su Gobierno, realizan un seguimiento de los activistas contra los transgénicos y los científicos independientes que estudian los peligros de los transgénicos.

En un artículo muy detallado los periodistas revelan cómo el Gobierno de los Estados Unidos trabaja por los intereses de empresas como Monsanto, por ejemplo.

Es evidente que quien critique a Monsanto tiene muy difícil medrar: una mano invisible corta sus aspiraciones. ¿Pero quién está detrás de esta mano invisible? Los objetivos son científicos, como la australiana Judy Carman, que se ha hecho un hueco en el estudio de los organismos modificados genéticamente… Varios sitios web que recogen los estudios que de manera regular publica la Dra. Carman son objeto de ataques. Del análisis de los protocolos IP se desprende que no sólo Monsanto sigue regularmente estas páginas, sino también diversas instituciones del Gobierno de los Estados Unidos, incluyendo al Ejército: Navy Network Information Center, Federal Aviation Administration y United States Army Intelligence Center…”

Una empresa de EEUU distribuyó arroz transgénico ilegal por todo el mundo

Brotes de arroz transgenico
Según la reciente investigación realizada por GM Contamination Register, en los años 2006 y 2007 tres variedades de arroz transgénico ilegal, ninguna de las cuales fue aprobada para el cultivo o el consumo en ninguna parte del mundo, fueron descubiertas en más de 30 países por todo el planeta.


El Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA) considera que los ensayos de campo realizados por Bayer CropScience a mediados de la década de los años noventa del pasado siglo podrían haber sido la causa de esta contaminación genética generalizada e irreversible. Sin embargo, el USDA no pudo verificar si la contaminación es la consecuencia de la polinización cruzada, también conocida como flujo de genes, o de la mezcla mecánica.


El 95 por ciento de las fresas españolas contiene pesticidas, algunos de ellos son disruptores endocrinos

La práctica totalidad de las fresas españolas contiene pesticidas, muchos de ellos disruptores endocrinos, es decir, que afectan al sistemas hormonal, según un estudio de la ONG Générations Futures (Francia) presentado en España por la Fundación Vivo Sano.


El estudio EXPPERT II analizó 49 muestras de fresas de procedencia española y francesa compradas entre febrero y mayo de este año compradas en 7 cadenas de supermercados de 7 ciudades francesas distintas.

En las muestras se detectaron 93 pesticidas en las fresas españolas y entre ellos destacan el carbosulfán, el spirotetramat y el dimetomorfo, el primero prohibido en Europa desde 2007 y los dos últimos no autorizados en España en este tipo de cultivo.


17 septiembre 2013

El Japón parará hoy su último reactor nuclear activo

Japon y su apagon nuclear
Los técnicos nipones apagaron ayer el último reactor nuclear del país, que ha seguido funcionando en la central de Oi, en la prefectura de Fukui, al oeste de Japón, comunicó la compañía operadora de la planta, Kansai Electric Power. 

Las obras comenzaron a las 07.40 GMT. El reactor número 4 de Oi fue apagado para efectuar su desactivación, que llevará unos seis meses. Anteriormente, fue parado el reactor 3 de esa planta.
A medianoche, el archipiélago nipón ya no tendrá en marcha ninguna de sus más de 50 centrales atómicas.
El tercero y el cuarto reactores de Oi, de 1,18 millones de kilovatios cada uno, fueron los únicos que continuaron en activo tras el siniestro de Fukushima 1 de marzo de 2011. Se reactivaron en verano de 2012, pero ahora ha llegado el momento de pararlos con fines profilácticos.
Su funcionamiento puede reanudarse solo después de que el Comité japonés de Control de Energía Atómica reconozca que cumplen los requisitos de seguridad aprobados para las centrales nucleares en junio de 2013.
En total, una docena de reactores, incluidos los dos de la planta de Oi, esperan  recibir autorización bajo la nueva normativa. El horario de las respectivas obras en los restantes todavía no se ha dado a conocer.


16 septiembre 2013

El lucrativo negocio de las guerras: las compañías que más armas venden

El lucrativo negocio de las guerras
De acuerdo al informe publicado por el SIPRI, la industria de armamentos es uno de los sectores económicos que más ha crecido en los últimos tiempos. 465.770 millones de dólares es lo que han percibido de importe por ventas en 2011 las cien mayores empresas de armamento y equipamiento bélico, con un aumento del 14% en relación al año anterior.

De esta forma, el anuario del SIPRI refleja el profundo y sostenido vigor de la industria bélica, capaz de sobrellevar con éxito la crisis económica financiera de 2008. A pesar de que no se suele informar públicamente de los rendimientos de estas empresas, sus productos y servicios bélicos absorben gran parte de los presupuestos públicos, y reciben numerosos beneficios a diferencia de otros sectores industriales.


Diferencia Abrumadora: Chemtrails vs Contrails

Diferencia entre Chemtrail y Contrail
Pese a que se empeñen en los medios de desinformación en decir que se trata de un fenómeno común de condensación de vapor de agua… mucho se ha hablado del tema por alto y ancho del globo.

Los expertos aseguran que hay que reunir una serie de requisitos para que se formen las estelas de condensación (contrails), una determinada temperatura en la atmósfera y sobre todo bastante altura… Juzguen ustedes las incoherencias de muchos expertos que aseguran decir, “NO existen los chemtrails”.

Un contrail no dura horas en el cielo y chemtrail SI. Ahora existe un nuevo plan referente para ocultar tantas evidencias en la red, y se trata de engañar a la población diciendo que se trata de geoingeniería, cuando está mas que demostrado, que el inicio del fenómeno chemtrail data desde hace décadas.

También existen pruebas evidentes años atrás (con documentos incluidos), sobre proyectos de experimentación de control mental sobre la población civil. El que busca, al final encuentra.

Brasil protegerá un millón de hectáreas de la Amazonía

El gobierno brasileño incorporó este lunes cerca de un millón de hectáreas de tierras públicas en la Amazonía como áreas protegidas, en un esfuerzo por combatir la deforestación del bosque húmedo, informaron las autoridades.
 
Dos territorios con una extensión total de 952.000 hectáreas fueron transferidas al Ministerio del Medio Ambiente, que los destinará al uso productivo sustentable y preservación ambiental.

 
Los territorios Parauarí, de 472.000 hectáreas, y Urupadí, de 480.000, fueron traspasadas por el Ministerio de Desarrollo Agraria, responsable de la política de reforma agraria, para apoyar la lucha contra la tala ilegal, en momentos que el gobierno intenta contener un potencial aumento en la destrucción del bosque, según un comunicado de la dependencia.
La ministra del Medio Ambiente, Izabella Teixeira, dijo recientemente a periodistas que desde enero se aumentó la presencia de agentes de seguridad en la Amazonia para combatir la extracción ilegal de madera de la región.


Monsanto gasta 4,6 millones de dólares en una campaña para no etiquetar transgénicos

Monsanto
El gigante norteamericano de productos agrícolas transgénicos ha invertido 4,6 millones de dólares en una campaña para no tener que informar a los consumidores sobre los ingredientes transgénicos.

El gigante biotecnológico Monsanto, el mayor productor de semillas genéticamente modificadas, trata de combatir la iniciativa I-522, que obliga a los productores a etiquetar los alimentos genéticamente modificados.

El nuevo proyecto de ley será votado en noviembre en el estado de Washington, en EE.UU, y a pesar de que la iniciativa ha encontrado un fuerte apoyo entre la población del estado y las grandes empresas, como Dr. Bronner’s Magic Soaps y Ben & Jerry’s Ice Cream, la multinacional estadounidense no pierde la esperanza de cambiar la situación financiando una campaña y organizando a activistas para promover una decisión favorable a su causa, en la que han invertido ya 4,6 millones de dólares.

En 2012 Monsanto ya acometió empresas similares, cuando desembolsó 44 millones de dólares para un campaña antilobby en California, cuando se argumentaba que el etiquetado provocaría el aumento del precio de los alimentos y que es anticientífico.

Los productos genéticamente modificados han causado varias controversias y discusiones sobre su seguridad y el impacto en la salud humana. En mayo de 2013 se desataron fuertes protestas populares contra Monsanto y otras empresas transgénicas que niegan a etiquetar su producción.

10 septiembre 2013

Yasuní será explotado, Correa baja el pulgar a la iniciativa

Manifestacion contra la extraccion de petroleo en Yasuni
El presidente de Ecuador, Rafael Correa, anunció el jueves en cadena de radio y televisión su decisión de poner fin a la iniciativa ambiental Yasuní-ITT, que planteaba dejar el petróleo en el Parque Nacional Yasuní, una de las zonas de mayor biodiversidad del planeta, a cambio de una significativa contribución económica internacional.

"El mundo nos ha fallado", dijo el mandatario al explicar que los resultados económicos producto de la iniciativa no fueron los esperados por el gobierno ecuatoriano.


Correa adelantó que los trabajos en el campo Tiputini, que era parte de la iniciativa, comenzarán en las próximas semanas.


Y aseguró que para ello se emplearán "técnicas de extracción de última generación".
Según Paúl Mena Erazo, de BBC Mundo en Ecuador, durante la tarde y la noche del jueves se congregaron frente al Palacio de Gobierno en Quito distintos grupos ciudadanos que manifestaron su rechazo a la extracción en el Parque Nacional Yasuní y su apoyo al presidente ecuatoriano.


WWF insta a Tailandia a cumplir su 'promesa' de poner fin al comercio de marfil

Marfil
El Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF) instó al Gobierno de Tailandia a cumplir su "promesa" de poner fin al comercio nacional de marfil, que según denuncian las organizaciones sirve como puerta de entrada para el tráfico ilegal de colmillos de elefante africano.

"Terminar con el comercio de marfil en Tailandia -actualmente el mayor mercado de marfil no regulado del mundo- supondría un gran avance para detener la crisis de caza furtiva global que supone la muerte de decenas de miles de elefantes cada año", indica Naomi Doak, Coordinadora del Programa del Gran Mekong de Traffic.


La primera ministra de Tailandia, Yingluck Shinawatra, se comprometió a establecer una mayor regulación para el comercio de marfil en Tailandia durante el discurso de apertura de la Convención sobre el Comercio Internacional de Especies Amenazadas de Fauna y Flora Silvestres (CITES), celebrada en marzo en Bangkok.



05 septiembre 2013

El Parlamento indio también pone en jaque la vacuna del papiloma



Gardasil
En 2010, el Gobierno de la India suspendió la vacunación contra el virus del papiloma tras haberse producido seis muertes y 120 casos de reacciones adversas al medicamento relacionados con el preparado.

Las niñas participaban en un ensayo clínico de la vacuna patrocinado por su fabricante Sanofi Pasteur Merck, Sharp and Dohme (MSD).

Ahora se ha conocido un informe del Parlamento indio que considera que el ensayo clínico con la vacuna del papiloma fue un abuso y una violación de derechos humanos (la cifra de muertes se eleva a siete).

La Organización No Gubernamental (ONG) internacional Programa para una Tecnología Apropiada en Salud (PATH) era la encargada de supervisar los ensayos y es acusada por la comisión de investigación de estos hechos creada en el Parlamento de India de actuar a instancias del Consejo Indio de Investigación Médica (ICMR) para promocionar los intereses de los fabricantes de esta vacuna.