Cuáles son las verduras que “alargan la vida”

El consumo de determinados vegetales sería fundamental a la hora de analizar la cantidad de años que viven las personas. Sepa qué comer para disminuir las chances de muerte.

De acuerdo a un estudio realizado por los Centros de Control y Prevención de las Enfermedades en Atlanta, los Estados Unidos, la presencia en sangre de niveles elevados de alfacarotenos antioxidantes estaría asociada a un menor riesgo de morir en un período de 14 años.

Las conclusiones de este trabajo, publicadas en la revista especializada Archives of Internal Medicine, señalaron que los carotenoides –entre los que se encuentran los betacarotenos, los alfacarotenos y los licopenos- producidos por plantas y microorganismos actúan como antioxidantes, contrarrestando los daños al ADN relacionados con el oxígeno, las proteínas y las grasas, que participan en el desarrollo de enfermedades crónicas como los problemas cardiovasculares y el cáncer.

Los carotenoides ingresan al organismo a través del consumo de frutas y vegetales ricos en estos nutrientes o de suplementos antioxidantes.

'Elegido' muere cruelmente en la vega de Tordesillas

La muerte del astado, tras un recorrido que ha dejado cuatro heridos, uno de ellos muy grave, y en el que han participado unos cuarenta y cinco lanceros, treinta de ellos a pie y quince a caballo, ponía el cierre a un espectáculo que se inició con casi media hora de retraso debido a la fuerte oposición de varios cientos de activistas antitaurinos que se concentraron frente a la rotonda situada bajo el puente y que tuvieron que ser retirados por agentes de la Guardia Civil.

El astado de nombre 'Elegido' ha sido abatido este mediodía en la vega de Valdegalindo durante la celebración del Toro de la Vega, uno de los más polémicos de los celebrados hasta la fecha en la localidad vallisoletana de Tordesillas ante más de 30.000 personas y donde se han vivido momentos de tensión e incluso agresiones entre vecinos de la villa, defensores a ultranza de lo que consideran una tradición, y activistas antitaurinos llegados desde distintos puntos del país.

Gobiernos piden que Islandia deje la caza de ballenas

La Unión Europea (UE) firmó hoy una declaración contra la caza de ballenas por parte de Islandia, que también suscriben Estados Unidos, México y Brasil, entre otros, en la que critican que este país siga permitiendo esa práctica y comercializando los productos derivados.

"Alentamos al Gobierno de Islandia a que se adhiera a la moratoria acordada internacionalmente sobre la caza comercial", señala la declaración conjunta que presentaron hoy al Gobierno islandés.

El bloque comunitario informó en un comunicado de que el embajador de la UE ante Islandia, Matthias Brinkmann, junto a representantes diplomáticos de Estados Unidos, Francia, Alemania y Reino Unido protestaron hoy ante el Gobierno islandés, y le recordaron que la opinión pública de sus principales socios comerciales está en contra de la caza de ballenas.

Legalizar la caza del lobo al sur del Duero es ‘incomestible’

WWF ha condenado las declaraciones de la ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, en las que anunciaba que España pedirá a la Comisión Europea (CE) que la Directiva Hábitats sea modificada para legalizar la caza del lobo al sur del río Duero.

A juicio de la ONG ecologista, que ha remitido una carta a García Tejerina para mostrarle su desacuerdo con esta decisión, la titular está convirtiendo a esta especie protegida en un "enemigo contra el que hay que luchar".

Asimismo, ha recordado que la "falta de datos científicos" sobre el estado de las poblaciones de lobo en España llevaron a la CE a denegar la petición que ya hizo en marzo de 2012 su antecesor en el cargo, el recientemente nombrado comisario europeo de Clima y Energía, Miguel Arias Cañete.

En su opinión, la decisión de solicitar la autorización para cazar esta especie al sur del Duero llega sin que se conozca su "situación real". Por ello, pide que sea difundida la metodología, el calendario y el estado de esta especie en base a los cuales el Ministerio habría llevado a cabo un nuevo censo de lobo, cuyos números fueron contabilizados "por última vez" a nivel nacional en 1988.

Costa Rica es único país centroamericano donde crecieron los bosques en 20 años

Costa Rica fue el único de la región Centroamericana y México que logró aumentar su cobertura forestal durante 20 años, ya que pasó de tener el 50% de su territorio cubierto de bosques en 1990 a un 52% para el 2011.

La información se desprende del anuario estadístico para 2014 de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), en el que se compara la evolución de los bosques en diferentes países del mundo, a partir de datos de la Evaluación de los Recursos Forestales Mundiales (FRA).

En total, para 2011, el país tenía 2.628.000 hectáreas cubiertas de bosque, 64.000 más que hace veinte años. El aumento equivale a unir el área de los Parques Nacionales Corcovado, Volcán Poás y la Reserva Biológica Monteverde. El reporte de la FAO señala que para ese mismo periodo en Centroamérica la cobertura boscosa cayó en cinco puntos porcentuales en promedio, aunque países como Honduras o Nicaragua mostraron una caída del 38 y el 33 por ciento, respectivamente.

Según explicó Gilbert Canet, Gerente de Desarrollo Forestal del Sistema Nacional de Áreas de Conservación, desde los años ochenta políticas estatales han promovido la reforestación y creado incentivos para que se protejan los bosques. Además, los altibajos en la actividad agropecuaria motivaron a que zonas anteriormente dedicadas a pastizales se cubrieran de árboles.

Encuentran muerto a uno de los linces puestos en libertad en Ciudad Real

El animal ha sido trasladado al Centro de Recuperación El Chaparrillo, dependiente de la Junta, donde se le está practicando la necropsia.

Uno de los ejemplares de lince ibérico que el pasado 12 de julio fueron puestos en libertad en la primera fase de reintroducción de la especie en Castilla-La Mancha ha aparecido muerto en el término municipal de Villamanrique (Ciudad Real).

Según informa Iberlince en su página web y recoge Europa Press, este ejemplar, de nombre Kala, ha sido encontrado sin vida al noreste de la zona de reintroducción, y hasta el momento se desconocen las causas de la muerte.

El animal ha sido trasladado al Centro de Recuperación El Chaparrillo, dependiente de la Junta, donde se le está practicando la necropsia.

Kala fue puesto en libertad junto a otro ejemplar, Kivu, el pasado 12 de julio. Así finalizó la primera fase de la reintroducción del lince ibérico en Castilla-La Mancha, que preveía poner en libertad ocho ejemplares en Sierra Morena Oriental.

Aumenta brutalmente la deforestación amazónica

La Amazonía brasileña perdió entre agosto de 2012 y julio de 2013 un total de 5.891 kilómetros cuadrados de cobertura vegetal, un área en un 29 % superior a la devastada en los doce meses anteriores (4.571 kilómetros cuadrados), informaron hoy fuentes oficiales.

El dato divulgado hoy es una revisión al alza de los números provisionales divulgados a finales del año pasado, en los que se calculó que habían sido destruidos 5.843 kilómetros cuadrados en las mismas fechas, un 1 % menos que ahora.

El aumento de la devastación en la mayor selva tropical del mundo puso fin a un ciclo de cuatro años consecutivos de disminución de la tala.

No obstante, el área destruida en el año pluviométrico concluido en agosto de 2013 fue la segunda menor desde que la deforestación comenzó a ser medida con la ayuda de imágenes de satélite, en 1988.

Docenas de niños muertos en Siria tras una campaña de vacunación de las Naciones Unidas

Un programa de vacunación contra el sarampión patrocinado por las Naciones Unidas en el norte de Siria provocó que 36 niños sufrieran una “muerte atroz”, según relatan los médicos de la zona, controlada por los rebeldes sirios.

Los niños que recibieron la vacuna envenenada experimentaron rápidamente fallos cardíacos y vieron como su piel adquiría un tono azulado.

Además de las 36 muertes reportadas, docenas de otros niños han caído gravemente enfermos.

“Al menos cinco niños han muerto y otros 50 están sufriendo las consecuencias del envenenamiento y las graves reacciones alérgicas después de la campaña de vacunación contra el sarampión en Jirjanaz, en la provincia de Idlib” afirma el Observatorio Sirio para los Derechos Humanos.

Querer es poder: ¡un municipio italiano prohíbe todos los plaguicidas!

Esta decisión no fue una sorpresa para Claudio Porrini, entomólogo de la Universidad de Bolonia y un experto en este campo que conoce bien la situación en el municipio: “Allí los apicultores están desesperados, tienen elevadas pérdidas de abejas que están vinculadas al uso intensivo de plaguicidas".

El municipio de Malles está de enhorabuena. Este municipio situado en el corazón del Valle de Venosta en el norte de Italia, cerca de la frontera con Austria y Suiza, es el primer municipio europeo donde no se utilizará ningún plaguicida.

Este municipio de cerca de 5.000 habitantes se encuentra ahora rodeado por miles de manzanos cargados de manzanas amarillas y rojas, listas para ser cosechadas. Esta es su principal producción y pronto va a ser libre de plaguicidas. Tras otra temporada, los vecinos hartos de ver su comida y su agua intoxicada por los venenos utilizados en la agricultura y en los jardines han decidido actuar.

¿Cómo lo han hecho? Ante la creciente presión ciudadana se decidió hacer un referéndum público y el resultado fue aplastador: el 75% de los votantes eligieron prohibir todos los plaguicidas en el municipio.

Las mentiras del Gobierno de Botsuana salen a la luz con la apertura de una mina en tierra bosquimana

El pasado 5 de septiembre tuvo lugar la apertura en Botsuana de una mina de diamantes valorada en 4.900 millones de dólares. La mina se ubica en la Reserva de Caza del Kalahari Central, la tierra ancestral de los últimos cazadores bosquimanos de África, y se inaugura justo diez años después de que el Gobierno afirmara que no había “planes de abrir una mina en ninguna parte dentro de la reserva.”

Poco después de que se descubriera que el subsuelo de la reserva era rico en diamantes en la década de los años 80, se dijo a los bosquimanos que tenían que marcharse de allí. Pero el Gobierno de Botsuana ha negado en repetidas ocasiones que las expulsiones ilegales y forzosas de los bosquimanos del Kalahari, que se llevaron acabo en 1997, 2002 y 2005, tuvieran relación con los depósitos ricos en diamantes. Es más, justificó las expulsiones de los bosquimanos de su tierra en nombre de la “conservación”.

Sin embargo en el año 2000, el ministro de Minerales, Energía y Agua de Botsuana declaró a un periódico nacional: “El realojamiento de las comunidades de basarwas [bosquimanos] [de la Reserva de Caza del Kalahari Central] es para allanar el camino a la Mina de Diamantes proyectada en Gope”. Por su parte, los bosquimanos explicaron en 2002 a Survival International, el movimiento global por los derechos de los pueblos indígenas y tribales: “El ministro de Asuntos Exteriores, el General Merafhe, vino a la reserva y nos dijo que teníamos que trasladarnos por los diamantes.”

Japón reanudará la caza de ballenas en el Santuario Antártico

Japón anunció el pasado 2 de septiembre su intención de poner en marcha un nuevo programa de caza denominado Jarpa III que se centraría en las ballenas de la especie minke y que tendría como objeto recopilar los datos científicos necesarios para la regulación de los "recursos  de ballenas".

La reunión de la CBI se centrará en la decisión de Japón pero también discutirá una propuesta para crear un santuario en el Atlántico sur.

En Portoroz (Eslovenia) en la 65 reunión de la Comisión Ballenera Internacional (CBI), en la que los líderes asistentes tendrán que afrontar como principal tema el anuncio por parte de Japón de reanudar su supuesta caza científica de ballenas en la Antártida, cuando la Corte Internacional de Justicia lo declaró ilegal. Por este motivo, Greenpeace pide a los países miembros de la CBI que se ponga fin de forma definitiva a la caza de ballenas en el Santuario Antártico y no cedan a las presiones de Japón, que debería aceptar las decisiones judiciales internacionales.

Comunidad de Madrid, amianto descontrolado en Valdemoro

El primer foco se localiza en las instalaciones de la antigua empresa Fundiciones Ros S.L., a escasa distancia de la estación de cercanías Valdemoro y hoy en estado de abandono.

Espartal-Ecologistas en Acción ha denunciado este verano ante el Ayuntamiento de Valdemoro, la Comunidad de Madrid y el Servicio de Protección de la Naturaleza de la Guardia Civil la completa destrucción de las techumbres de fibrocemento pertenecientes a dos naves industriales de la localidad.

El primer foco se localiza en las instalaciones de la antigua empresa Fundiciones Ros S.L., a escasa distancia de la estación de cercanías Valdemoro y hoy en estado de abandono. La demolición de sus muros y paredes ha dado prácticamente con la totalidad de sus tejados por el suelo, ocasionando una masiva fragmentación de sus placas de fibrocemento. Los restos de este material han llegado a invadir incluso el camino público contiguo. Los ecologistas manifiestan que probablemente nos encontremos ante la situación más grave de cuantas han sido denunciadas hasta la fecha sobre este peligroso compuesto.

Últimos bosques vírgenes en peligro y empeorando

El mundo pierde con rapidez los últimos bosques vírgenes. La mayor parte de este fenómeno se registra en Canadá, no en Brasil ni en Indonesia, dos países que fueron titulares en los últimos tiempos por la gravedad de la deforestación que estaban experimentando.

Un nuevo estudio realizado con tecnología satelital reveló que desde 2000 se perdieron o se degradaron más de 104 millones de hectáreas de bosque, equivalente a tres veces la superficie de Alemania.

“Cada cuatro segundos se pierde un área del tamaño de una cancha de fútbol”, subrayó Christoph Thies, de la organización ambientalistas Greenpeace Internacional."Desde 2000 se perdieron o se degradaron más de 104 millones de hectáreas de bosque, equivalente a tres veces la superficie de Alemania".

La extensión de la vegetación perdida, claramente visible en las imágenes satelitales tomadas en 2000 y 2013, es “absolutamente espantosa”; su impacto es global porque esta desempeña un papel fundamental en la regulación del clima, explicó Thies a IPS.

El actual grado de deforestación pone más dióxido de carbono en la atmósfera que todos los automóviles, camiones, barcos y aviones juntos, remarcó.

Intoxicación informativa en favor de los transgénicos

De lo que pasa en Internet no te puedes fiar. Las grandes empresas tienen topos por todas partes. "El miedo a los transgénicos" es un artículo de Francis Nand'avo que circula por Internet. Es el director de la Fundación Africana de Tecnología Agrícola. Hace una defensa a ultranza de la biotecnología. Y señala como a herejes a los keniatas que han decidido no permitir cultivos transgénicos en sus tierras. ¿La ciencia no es neutral? Los poderosos la utilizan para someter a los pueblos. Lean y avergüéncense, como nosotros, de cómo la información puede ser manipulada de tal manera. Mentiras, calumnias... Así son los lobbies biotecnológicos, disfrazados de "solidarios".

La prohibición de importar cultivos transgénicos aprobada en Kenia refleja una tendencia preocupante en un país que tradicionalmente ha sido considerado como innovador en materia agrícola. Es también un enorme retroceso para un continente que lucha para garantizar su seguridad alimentaria. Un enfoque racional y científico debe prevalecer sobre el prejuicio, el temor y la conjetura. Y Kenia puede dar el ejemplo.

Las frutas y verduras más contaminadas

Los análisis han sido realizados a la fruta o verdura totalmente preparada para el consumo, de la forma como se toma habitualmente, es decir, lavada o pelada según el caso. Los arándanos y el apio lavados, por ejemplo, las cebollas y las naranjas peladas.

Os presentamos la última lista de las 45 frutas y verduras más contaminadas por pesticidas, según los análisis que hace anualmente EWG (Environmental Working Group). Esta organización norteamericana sin ánimo de lucro, fundada en 1993, tiene como objetivo principal utilizar el poder de la información pública para proteger la salud de las personas y del medio ambiente. Lo ha reproducido La Botica escondida, excelente blog.

Los análisis han sido realizados a la fruta o verdura totalmente preparada para el consumo, de la forma como se toma habitualmente, es decir, lavada o pelada según el caso. Los arándanos y el apio lavados, por ejemplo, las cebollas y las naranjas peladas. Así se demuestra una vez más, que lavar o pelar no garantiza librarse de estos tóxicos tan dañinos. Todos los productos son originarios de EEUU, excepto los que especifica que son importados, por eso algunos se repiten dos veces, pues se han analizado tanto los de origen nacional como de importación.

Colgate Total, en el punto de mira por posibles activos cancerígenos

Uno de los dentífricos más utilizados en todo el mundo, Colgate Total, se encuentra en el punto de mira por contar entre sus componentes activos con triclosán, un elemento que se ha retirado ya de cientos de productos por ser posiblemente cancerígeno

La alarma saltaba después de que a principios de año saliera a la luz el informe que realizó la Food and Drug Administration (FDA) en 1997, antes de la salida de la pasta de dientes al mercado, en el que se revela que el análisis sólo se basó en la información aportada por la empresa y que no se realizaron las pruebas necesarias.

Además, también se revela que la FDA mostró su preocupación por la presencia del triclosán en el dentífrico, a lo que la empresa contestó que sólo contenía un 0’3% y éste sólo es nocivo en grandes cantidades.

Los osos pardos de Palencia en peligro

Desde el año 2001 han resultado muertos en Palencia 7 osos pardos, cinco de ellos por actividades ilícitas (venenos básicamente y disparo), uno más por causa “desconocida”, y el último por un error ocurrido en una cacería de jabalíes.

Es evidente que el oso pardo goza de protección estricta en todo el país pero los hechos nos llevan a pensar, como ocurre en otros muchos ámbitos, que una cosa son las leyes y otra la realidad.

Desde el año 2001 han resultado muertos en Palencia 7 osos pardos, cinco de ellos por actividades ilícitas (venenos básicamente y disparo), uno más por causa “desconocida”, y el último por un error ocurrido en una cacería de jabalíes. Todos han tenido diligencias abiertas en los juzgados, en las que Ecologistas en Acción ha participado como acusación particular, y ninguno de ellos ha conseguido ser resuelto ni se ha podido inculpar a los autores de los mismos.

200 chicas hospitalizadas por la vacuna del papiloma en Colombia ¿cual es la causa?

En Colombia, en concreto en la localidad de El Carmen de Bolívar, llevan varios meses apuntando a la vacuna del papiloma humano como la posible causante de la hospitalización de varias decenas de niñas. Las cifras de los últimos días apuntan a unas 170 chicas que han sufrido síntomas que encajan con las reacciones adversas de este medicamento.

Ya son más de 170 casos de niñas en El Carmen de Bolívar que presentan síntomas de desmayo, dificultad para respirar y debilidad en la extremidades.

Todas fueron vacunadas con Gardasil, la vacuna de Sanofi Pasteur Meck, Shar & Dohme (MSD) que es la que ha comprado el Gobierno de Colombia. Algunos medios incluso elevan la cifra a 200 chicas afectadas supuestamente por la vacuna.

La vacunación contra el papiloma es de muy reciente introducción en la sanidad colombiana, se hace desde enero pasado y es obligatoria aparte de gratuita (gran favor el que le hace el ejecutivo a la farmacéutica, en España, por ejemplo está “recomendada” en los calendarios vacunales y no es gratis sino bastante cara, por cierto).

La contaminación por ozono en Madrid se dispara

En un balance provisional, antes de que termine el verano meteorológico, Ecologistas en Acción denuncia la tendencia negativa, con cinco estaciones que superaron los límites legales de contaminación. Casa de Campo, El Pardo, Tres Olivos, Farolillo y Barajas registraron más días de superación de lo permitido.

La contaminación por ozono troposférico en la ciudad de Madrid ha empeorado este año, ante la ausencia de información por parte del Ayuntamiento y la falta de medidas para evitarlo.

En un balance provisional, antes de que termine el verano meteorológico, Ecologistas en Acción denuncia la tendencia negativa, con cinco estaciones que superaron los límites legales de contaminación. Casa de Campo, El Pardo, Tres Olivos, Farolillo y Barajas registraron más días de superación de lo permitido.

El Ayuntamiento de Madrid tiene una red de medición de la contaminación compuesta por 24 estaciones. De ellas, catorce miden los niveles de ozono troposférico, lo que proporciona un diagnóstico de la incidencia de este gas tóxico en la ciudad.

Casi un tercio de los alimentos para consumo humano se desperdicia cada año

Un informe de un panel de expertos de alto nivel del Comité de Seguridad Alimentaria Mundial de la FAO analiza las razones por las que 1.300 millones de toneladas de alimentos para humanos se desperdician cada año.

Las tasas más altas de desperdicio se concentran en las frutas, hortalizas, raíces y tubérculos.

Cada año, los consumidores de los países ricos desperdician 222 millones de toneladas, cifra cercana a la producción de alimentos neta total del África subsahariana, estimada en 230 millones de toneladas.

Los expertos llaman a los Estados, a las organizaciones internacionales, al sector privado y a la sociedad civil a reconocer a la seguridad alimentaria y la nutrición como una parte integral de los sistemas sostenibles de alimentación, y recomiendan una mejor integración de las cadenas de producción.

Camerún requisa 187 colmillos de marfil a bordo de un camión militar

Al menos 187 colmillos de marfil fueron requisados hoy por las fuerzas de seguridad de Camerún cuando eran trasladados en un camión militar al aeropuerto internacional de Yaundé, informan los medios locales.

Las autoridades, citadas por la emisora de radio camerunesa CRTV, explicaron que el marfil no era transportado por militares, sino que los traficantes utilizaron un camión similar a los que usa el Ejército para poder eludir en el camino los controles de seguridad.

El vehículo, interceptado por los agentes en una zona boscosa, llevaba 187 colmillos de elefante, aunque por el momento no se han practicado detenciones.

El tráfico de marfil es cada vez más habitual en Camerún, donde el incidente más grave ocurrió en diciembre de 2012, cuando más de 300 elefantes fueron asesinados en el parque natural de Bouba Ndjida, en el norte del país.

400 hectáreas de manglar perdidas en Costa Rica

El Tribunal Ambiental Administrativo de Costa Rica acaba de denunciar la pérdida de unas 400 hectáreas de manglar en la provincia de Puntarenas (localizado en el Pacífico de Costa Rica) a causa de talas, quemas y la pérdida de territorio propio.

El Tribunal de Costa Rica también ha podido comentar en conferencia de prensa que ha emitido una resolución de carácter urgente que ordena el desarraigo de forma inmediata de cultivos en la zona e inicie una recuperación del manglar, labor a cargo del Sistema Nacional de Áreas de Conservación (SINAC).

"Hemos dictado una medida cautelar de paralización inmediata de cualquier quema, tala o cultivos en este sector para detener la destrucción progresiva del ecosistema de manglar", manifestó el presidente del TAA, José Lino Chaves.

Según los estudios realizados por el TAA, los expertos han logrado determinar el uso de 27 parcelas, utilizadas para cultivar.

En total el Tribunal cuenta con 28 expedientes abiertos que serán elevados al Ministerio Público porque se trata de una invasión de bienes de dominio público.

Japón inicia su 'tradicional' matanza anual de delfines

Japón iniciará esta semana su matanza anual de delfines, lo que ha desatado la ira de organizaciones ecologistas en todo el mundo.

Los pescadores los llevan hasta una caleta en la localidad de Taiji (suroeste), donde se les acorrala durante varios días, para luego seleccionar los que serán llevados a delfinarios y después matar a los demás. Este proceso inicia el 1º de septiembre y se extiende durante seis meses.

Organizaciones ecologistas se encuentran promoviendo por internet y redes sociales como Facebook una campaña internacional contra la matanza de delfines en Taiji (Japón) para los días 31 de agosto y 1 de septiembre.


La tradición ha atraído más atención internacional luego de ser reflejada en el documental The Cove, ganador del Oscar en 2010.