29 marzo 2014

El laboratorio Teva pagará 27,6 millones por sobornar a médicos y que recetaran antipsicóticos

El laboratorio Teva pagará 27,6 millones por sobornar a médicosUn claro ejemplo de cómo han realizado actividades ilegales para promocionar, ampliar el uso o divulgar sobre los medicamentos antipsicóticos. Se ha conseguido sobrediagnóstico y sobremedicación de la población con esta familia de peligrosos fármacos mediante corrupción.


Teva Pharmaceutical, una laboratorio farmacéutico israelí ha acordado pagar 27.6 millones de dólares para resolver las acusaciones de que pagó ilegalmente a un médico de Chicago para que prescribiera el fármaco antipsicótico genérico clozapina a sus pacientes del seguro de salud pública estadounidense, Medicare y Medicaid. El médico, Michael Reinstein, recibió 50.000 dólares más viajes a Miami en una campaña de sobornos que se remonta a 2003, según el Departamento de Justicia de Estados Unidos (EE.UU.).

Recibió esas prebendas en concepto de “consultoría”. La clozapina fue el primero de una serie de fármacos diseñados para el tratamiento de la esquizofrenia y otros trastornos psicóticos denominados antipsicóticos atípicos.

La guardia civil decomisó 13 cabezas de ciervo

La guardia civil decomisó 13 cabezas de ciervo en dos talleres de taxidermia, uno en Cervera de Pisuerga y otro en Barruelo de Santullán. En el primero (Cervera) se decomisaron 12 cabezas de ciervo sin la preceptiva autorización, ni precinto, ni procedencia. En el de Barruelo se decomiso una cabeza sin los permisos pertinentes. El valor estimado de todos estos trofeos está por encima de los 12.000 euros.
 
Una vez más para Ecologistas en Acción de Palencia se comprueban varias cosas:
El furtivismo es una actividad que está muy presente en el Parque Natural de la Montaña Palentina, no es nada descabellado pensar que las cabezas decomisadas provienen de este espacio natural. Este furtivismo no opera de manera aislada, comprobamos una vez más como existe una red bien formada, desde el conseguidor de las piezas, pasando por el taxidermista de turno que no pregunta y acepta el trabajo aunque no cuente con las autorizaciones exigibles y termina con el comprador que desea poseer la cabeza de un animal muerto para impresionar.

España, a la cola en la aplicación de las leyes para luchar contra el comercio de madera ilegal

Comercio de madera
Un año después de la entrada en vigor del Reglamento de la Madera de la Unión Europea, España sigue sin aplicarlo. La efectividad del Reglamento, que tiene como objetivo frenar el comercio de madera ilegal y supondría un gran avance para acabar con las cortas ilegales de madera, depende de que los Estados Miembros lo apliquen de manera homogénea y efectiva. En este sentido, España se encuentra a la cola de los países de la UE y ni siquiera ha desarrollado la legislación nacional pertinente.
Elena Domínguez, Técnica de Sensibilización de Mercados de WWF: “La madera es un material ecológico por naturaleza, siempre y cuando se garantice la legalidad y sostenibilidad a la hora de extraerlo. El gobierno español, al no aplicar el Reglamento sobre el Comercio de la Madera y asegurar la legalidad de los productos, además de ser cómplice de los impactos ambientales en los países de origen, hace un flaco favor al sector de la madera”. Y concluye: “Desde WWF pedimos al Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, como autoridad competente, que no boicotee la correcta aplicación de la normativa europea y apoye al sector de la madera desarrollando las medidas adecuadas para asegurar la legalidad de los productos comercializados en Europa”.


Fuente: WWF
 

Italianos emprenden el camino para rechazar a los transgénicos

Italia lucha contra los transgenicos
Aunque solamente cinco países de la Unión Europea permiten el cultivo de organismos genéticamente modificados, las empresas de biotecnología y sus aliados no cesan de presionar. Tampoco lo harán los activistas, advierten desde la península.
Se acerca el tiempo de sembrar en Italia, y mientras los promotores de los transgénicos preparan sus semillas y sus pleitos judiciales para lograrlo, los activistas comienzan con las acciones de resistencia en defensa de las tierras: ocupaciones de instituciones y campañas públicas son los primeros pasos, aunque no los únicos que se han dado en el país de la bota.
Un centenar de activistas de los centros sociales de diferentes regiones de Italia ocuparon, el pasado 20 de marzo, la sede de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) en Parma. Con esta iniciativa, se dice en el comunicado difundido, “relanzamos públicamente una campaña de conflicto abierto y directo en contra de la introducción de los OGM (Organismos Genéticamente Modificados) en Italia y Europa. Centros sociales, ambientalistas, activistas, agricultores, muchos nos estamos organizando con la digna rabia que anima a los campesinos desde América del Sur hasta la India, a lascomunidades rurales de todo el mundo que conforman la Vía Campesina, a los fauchers franceses que rechazaron a Monsanto y lo echaron de sus tierras. Los cultivos OGM, así como la agroindustria, ejercen una violencia sobre la agricultura, el medio ambiente y nuestros cuerpos, que ya no podemos aceptar”.

La pobreza crece entre el oro del Pacífico

Habitantes de Papúa Nueva Guinea señalan su aldea destruida en un deslizamiento de tierras de una cantera donde se realizaban excavaciones para un proyecto de gas natural licuado
Oro, cobre, níquel, gas y madera son algunos de los recursos naturales que se extraen en Papúa Nueva Guinea y en Islas Salomón para alimentar las economías del este y el sudeste asiáticos. Pero aunque estas naciones del océano Pacífico occidental crecieron entre seis y 11 por ciento en los últimos siete años, esto no se reflejó en su desarrollo humano.

“Existe la percepción de que los gobiernos están a favor de las grandes empresas y de las inversiones extranjeras, y que han prestado muy poca atención a la terrible situación de su propia población. Los propietarios tradicionales de las tierras y las organizaciones de la sociedad civil no han sido adecuadamente consultados sobre el tipo de desarrollo que consideran apropiado para el Pacífico”, agregó.

En Papúa Nueva Guinea hay por lo menos seis minas de las que se extrae oro y cobre.

Se prevé que el mayor proyecto extractivo de la nación, PNG LNG (Gas Natural Licuado de Papúa Nueva Guinea), en las tierras altas del país, empiece a funcionar este año, generando hasta 1.500 millones de dólares de ganancias anuales para el gobierno por los próximos 30 años.

24 marzo 2014

Sea Shepherd proclama la victoria sobre los balleneros japoneses esta temporada

Ballena
La organización ecologista Sea Shepherd proclamó hoy su victoria sobre los balleneros japoneses después de que el último de estos abandonase la caza y se alejase de la reserva de ballenas de la Antártida.

"No han tenido más remedio que dejar la caza y marcharse", declaró Sidharth Chakravarty, capitán del The Steve Irwin, uno de los buques de Sea Shepherd que ha incordiado durante toda la temporada a los balleneros nipones, según un comunicado de prensa del grupo ecologista.


La organización comprometida con la supervivencia de las ballenas señaló que descubrieron el primer barco japonés, el Nisshin Maru, en la Antártida el 5 de enero pasado y añadió que desde entonces no les han dejado faenar en paz.



23 marzo 2014

5 nuevos estudios destruyen la cosecha de mentiras de Monsanto

la cosecha de mentiras de Monsanto
¿Por cuánto tiempo puede ignorar Monsanto la evidencia científica contra sus aseveraciones de que se necesitan los OGMs para alimentar al mundo? ¿Por cuánto tiempo el gigante biotecnológico puede negar el desastre que ocasiona en la salud pública y en el planeta? 

Jim Goodman, activista, agricultor e integrante de la Asociación de Consumidores Orgánicos, describió recientemente que el concepto furtivo ‘ciencia sonora’ no tiene una definición científica. 


No significa que fue revisada por homónimos o en investigación documentada. ‘Ciencia Sonora’ es sólo un término ideológico, usado para apoyar un punto de vista particular, una aseveración de políticas o una tecnología. Simplemente, la ‘ciencia sonora’ apoya la posición de la industria sobre la gente, la ganancia corporativa sobre la seguridad alimentaria, el ambiente y la salud pública.” 

 Cinco nuevos reportes publicados recientemente destruyen las aseveraciones de la ciencia sonora de Monsanto:


La venta online de marfil en Japón amenaza a los elefantes africanos

Elefante africano
La venta online y los débiles controles sobre las ventas locales de marfil en Japón están alimentando el comercio ilegal internacional de colmillos de elefante y contribuyendo a un aumento sostenido de la caza furtiva, dijeron activistas.

Una falta de normas que regulan el registro de marfil y las licencias de importadores, mayoristas, fabricantes y minoristas han permitido que partidas ilícitas entren al mercado japonés, según el informe de la Agencia de Investigación Medioambiental (EIA, por sus siglas en inglés), con sede en Londres.


Según las normas actuales, sólo los colmillos completos de elefantes deben ser registrados en la Agencia Medioambiental de Japón.



Alaska sigue sin recuperarse del vertido del Exxon Valdez 25 años después

Alaska sigue sin recuperarse del vertido del Exxon Valdez
El vertido del petrolero Exxon Valdez en Alaska sigue siendo "casi tan tóxico" como semanas después del accidente ocurrido hace 25 años, según coincidieron hoy ecologistas, pescadores y especialistas en vertidos.

"El daño persiste", subrayó en una rueda de prensa Rick Steiner, quien ha participado en la campaña para la recuperación de la costa de Alaska después del gigantesco vertido de 257.000 barriles de crudo ocurrido el 24 de marzo de 1989.


Un cuarto de siglo después y pese a los 2.000 millones de dólares gastados por Exxon Mobil para limpiar la zona dañada, se ha recuperado menos del 7 % del crudo, según Steiner.
El especialista explicó que las gélidas temperaturas de Alaska dificultan la disolución del petróleo.



Los lácteos, a estudio

Mujer bebiendo leche
Los lácteos no son necesarios y, justamente para absorber bien el calcio, lo que necesitamos es comer mejor y con menos azúcares y sal.


Hoy, Lucía Redondo, nutricionista y máster en nutrición y metabolismo, profesora del ciclo formativo de Dietética del Instituto Roger de Llúria de Barcelona, responde a dudas y preguntas habituales. ¿Son imprescindibles los lácteos para la salud? ¿Lo son para conseguir el calcio que necesitamos a diario? ¿Y cuánto necesitamos exactamente? ¿Tiene la leche sustancias nocivas para la salud? Nos lo cuenta y ilustra con múltiples estudios científicos hechos al respeto.

El calcio

En ocasiones se recomienda consumir lácteos por el aporte de calcio, argumentando que es el único que se absorbe bien. El calcio de los lácteos se absorbe en un 32,1%; en cambio, el calcio del brócoli se absorbe en un 61,3%; el de la coliflor, un 68,6%; el de la col rizada, un 49,3%, y el del sésamo, un 20,8%. Estos son los datos publicados por la Asociación Americana de Dietética (American Dietetic Association. Position of the American Dietetic Association: Vegetarian Diets. J Am Diet Assoc. 2009; 109:1266-1282) en estudios hechos en humanos).

La Cordillera Cantábrica alberga 33 osas con crías

Osos en la Cordillera Cantabrica
La Cordillera Cantábrica alberga 33 osas con crías, la mitad de las cuales se encuentran en territorio castellanoleonés, según ha asegurado este lunes el consejero de Fomento y Medio Ambiente de la Junta de Castilla y León, Antonio Silván, para quien el dato supone un incremento importante en los últimos años, sobre todo en la población oriental que se ha "duplicado".

   Así lo ha explicado Silván durante la Comisión de Fomento y Medio Ambiente de las Cortes de Castilla y León, donde ha comparecido este lunes para tratar varios asuntos sobre movilidad y las supuestas muertes de tres ejemplares de oso pardo en los años 2011 y 2012. En este sentido, los representantes socialistas han lamentado que haya tardado "año y medio" en producirse esta comparecencia, mientras que el consejero ha defendido el elevado número de intervenciones que ha tenido en la comisión, el 75 por ciento de ellas para asuntos medioambientales.

Los beneficios del chocolate negro

"Hemos visto que hay dos tipos de microbios en el intestino: buenos y malos", explica una de las investigadoras, Maria Moore, estudiante de la Universidad Estatal de Louisiana, en Estados Unidos.

Chocolate negro Los beneficios de comer chocolate negro se han ensalzado durante siglos, pero la razón exacta ha sido un misterio, hasta ahora. Un equipo de investigadores ha informado en la 247 Reunión Nacional y Exposición de la Sociedad Americana de Química que ciertas bacterias en el estómago digieren el chocolate y lo fermentan como compuestos antiinflamatorios que son buenos para el corazón.

   "Hemos visto que hay dos tipos de microbios en el intestino: buenos y malos", explica una de las investigadoras, Maria Moore, estudiante de la Universidad Estatal de Louisiana, en Estados Unidos. "Los microbios buenos, como las bífidobacterias y las bacterias del ácido láctico, se dan un festín con el chocolate. Cuando se come chocolate negro, crecen y lo fermentan, produciendo compuestos que son antiinflamatorios", afirma esta experta.

España responsable de la destrucción de las selvas tropicales

Selva amazonica
En vísperas del Día Internacional de los Bosques, celebración que se celebra mañana en todo el mundo con numerosos actos, Greenpeace recuerda que la demanda internacional de materias primas está provocando la destrucción de las selvas tropicales en países como Indonesia, Brasil o la República Democrático del Congo. Y España es también cómplice de este comercio de destrucción.

"Mañana oiremos a nuestros responsables políticos hablar de los servicios que nos prestan nuestros bosques o de lo que mucho que aumenta la superficie forestal en España" ha señalado Miguel Ángel Soto, responsable de la Campaña de Bosques de Greenpeace España. "Pero no dirán nada del tremendo impacto en los bosques del planeta de las importaciones españolas de productos forestales como madera, papel o muebles, o materias primas como el aceite de palma o la soja".


17 marzo 2014

Ruiz-Gallardón excluye a las organizaciones ecologistas y deja indefenso al medio ambiente

Gallardon
Las reformas legales impulsadas por Ruiz-Gallardón entorpecen el acceso de las ONG y los ciudadanos a la justicia ambiental. El proyecto de Ley niega a las organizaciones de defensa del medio ambiente el trato que tienen las ONG de consumidores, los sindicatos, la Cruz Roja o las asociaciones de víctimas del terrorismo

El derecho de la sociedad al medio ambiente, reconocido por la Constitución y las directivas europeas, queda en entredicho. Si el Parlamento no enmienda este proyecto de ley, las ONG denunciarán ante la Comisión Europea el incumplimiento de los tratados internacionales y la normativa comunitaria de defensa ambiental

El proyecto de Ley de Asistencia Jurídica Gratuita, impulsado por el ministro Alberto Ruiz-Gallardón y presentado en Consejo de Ministros el pasado 21 de febrero, supone un duro golpe para la defensa del medio ambiente en España. En opinión de los principales grupos ecologistas, la propuesta del Gobierno perjudica seriamente la capacidad de las ONG ambientales y de la sociedad para defender el medio ambiente y el patrimonio natural.


Mueren nueve orcas varadas en una playa de Nueva Zelanda

Orcas
Nueve orcas murieron hoy tras quedar varadas en una playa del extremo sur de Nueva Zelanda, donde la población de estos cetáceos apenas alcanza los 200 ejemplares, informó el ministerio de Conservación.

Las orcas fueron avistadas el lunes por la noche en aguas poco profundas en la bahía de Te Waewae, horas antes de que quedaran varadas en la playa de Blue Cliffs.


Los nueve cetáceos, ocho adultos y un ejemplar joven, murieron de madrugada, dijo el portavoz del ministerio de Conservación neozelandés, Reuben Williams, a la agencia local APNZ.


"Desde el punto de vista de especies en peligro, solamente hay 200 ejemplares en la población local. Nueve de 200 tiene un impacto importante, es una desgracia”, agregó Williams.


La fundadora del Fondo de Investigación Orca, Ingid Visser, dijo a Radio New Zealand que es muy raro que estos animales se queden varados, y recordó que solo se han registrado otros tres incidentes de este tipo.

Prohíben cultivo de maíz Monsanto en Francia

El Ministerio de Agricultura de Francia prohibió este sábado por medio de un decreto la comercialización, utilización y el cultivo de maíz genéticamente modificado MON 810, producido por el grupo estadounidense Monsanto.


Maiz transgenico“La comercialización, la utilización y el cultivo de variedades de semillas de maíz procedentes del maíz genéticamente modificado MON 810 (…) quedan prohibidos hasta la adopción (…) de una decisión definitiva”, estipuló el decreto que fue publicado en un diario oficial.
Anteriormente estaba previsto el debate ante el Parlamento de Francia de una ley que prohíbe el cultivo de maíz transgénico que habría sido desarrollado el próximo 10 de abril.

El ministerio de Agricultura consideró que había “urgencia”, “debido a la cercanía del inicio del período de siembra” para establecer una prohibición, invocando el “principio de precaución”.

Sin embargo, la cartera consideró que había “urgencia” dada la “cercanía del inicio del período de siembra” para establecer una prohibición, esto invocando el “principio de precaución”.

Los nueve ‘puntos sucios’ del Madrid de Ana Botella

Alcaldesa de Madrid

En los casi dos años de mandato frente al Ayuntamiento de la capital, la alcaldesa, que no pasó por las urnas, ha destacado por su nefasta gestión y sus intentos de escurrir el bulto ante los problemas, como tras la tragedia del Madrid Arena o en el comienzo de la huelga de la limpieza.

Ana Botella no obtuvo el bastón de mando de la Alcaldía por el voto de los madrileños, sino por designación del PP. Desde entonces, su mandato se ha caracterizado por una falta de eficacia ante situaciones tan graves como la tragedia del Madrid Arena, ocurrencias como la del relaxing cup of café con leche en la presentación a la candidatura olímpica 2020o  su inacción ante ciertos problemas ciudadanos, como en los primeros días de la huelga de limpieza viaria. Tres puntos sucios, pero ¿qué hay del resto?.
Vecinos de Madrid, sindicatos y partidos de la oposición coinciden en que el mandato de Ana Botella destaca por su mala gestión. La subida de impuestos y los continuos recortes asfixian a una ciudad cuyo Ayuntamiento parece estar centrado únicamente en pagar su deuda, que asciende ya a más de 7.000 millones de euros. "Lo justo sería dar prioridad a las necesidades de los ciudadanos, antes que a la devolución de la deuda" afirma un portavoz de la Federación Regional de Vecinos de Madrid. Varios cambios en su cúpula de gobierno y un programa dispersoconvierten al Consistorio en un barco a la deriva, que parece carecer de patrón.

Cómo la industria esconde los peligros de las vacunas a los padres

El peligro de las vacunas
Los defensores de la vacuna son conocidos por indignarse cuando alguien cuestiona la seguridad de las vacunas, dicen que un extenso historial de seguridad y rigurosas pruebas “hablan de su seguridad”. Pero la verdad del asunto es que la industria de las vacunas ha tomado grandes esfuerzos para asegurarse de que solamente los estudios favorables sean llevados a cabo, usando criterios de la investigación dudosos que lo favorece para el consumo público.
 

Una industria masiva de prestidigitación que oculta la verdad sobre las vacunas detrás de un espeso velo de desinformación.

Hay mucho de la “ciencia” detrás de las vacunas que muchas personas desconocen simplemente, como el hecho de que la mayoría de las vacunas no son ni seguras, ni están probadas contra los placebos, por ejemplo. Luego está el tema de un grupo de control no vacunados junto a un grupo vacunado, ambos de los cuales se expondría al mismo patógeno como parte de un análisis observacional. Ni siquiera se ha realizado este tipo de prueba de seguridad, porque muchos consideran que su construcción podría ser “poco ético” basado en una suposición ilógica circular que el grupo no vacunado sería «no protegido» de dicho agente patógeno.

Manzana: La reina de las frutas

Se aconseja comerla con cáscara y entera, después de realizarle un buen lavado, para barrer la tierra y la posible cera que le ponen para que luzca mejor. Según un estudio realizado por el Dr. Kowing, la manzana contiene gran cantidad de vitaminas y minerales, pero parte de estos aportes se pierden, según su estudio, si no la comemos entera.
Los principales componentes son:
ManzanaPectina: Actua como una fibra soluble. Ayuda en la disolución del colesterol y es una buena arma contra la diabetes.
Aminoácidos: Cisteina ( Componente de los tejidos. Elimina las toxinas del hígado); glicina (antiácido natural y responsable del sistema inmunitario) arginina (Muy necesaria para el crecimiento muscular y la reparación de los tejidos, responsable junto a la glicina del sistema inmunitario), histidina (vasodilatador y estimulador del jugo gástrico. Combate la anemia, la artritis y es muy útil para las úlceras), Isoleucina (Necesaria para un crecimiento adecuado y para el equilibrio del nitrógeno), Lisina (Interviene en la producción de anticuerpos, la construcción de los tejidos y la absorción del calcio), Serina (ayuda a fortalecer el sistema inmunitario) Valina (Favorece el crecimiento infantil y interviene en el equilibrio del nitrógeno), Metionina (necesaria para la producción de la cisteina, ayuda a combatir el colesterol)

16 marzo 2014

La búsqueda ilegal de oro destruye la Amazonía peruana

Amazonia Peruana
La destrucción de la biodiversidad de las profundidades de la Amazonía peruana por la minería ilegal de oro es dos veces peor de lo que se pensaba, según ha revelado un nuevo estudio.


De acuerdo con la investigación, elaborada por el Instituto Carnegie de EE.UU., 15.810 hectáreas de selva tropical de la región peruana de Madre de Dios han desaparecido desde el inicio de la crisis económica mundial de 2008, según informó el diario británico ‘The Independent’. Esta región, en la que hay oro, es además foco de una gran biodiversidad y hábitat natural de diversas tribus indígenas.

La crisis hizo que el precio internacional del oro se disparara, ya que los inversores se apresuraron a poner su dinero en este valor, considerado el último refugio financiero seguro. En respuesta, miles de peruanos inundaron la región de Madre de Dios (cerca de la frontera con Bolivia) en busca de oro, dragando los cauces de los ríos y excavando grandes socavones en la selva de manera ilegal.

El oscuro negocio de las farmacéuticas en España

El negocio de la industria farmaceutica
España es el segundo país del mundo que más fármacos consume. Una industria, la farmacéutica, que genera miles de millones de beneficios y con una regulación muy laxa. Su poder es enorme y su influencia llega a las altas esferas de las administraciones.

Cincuenta años han tenido que pasar para que los afectados por la talidomida hayan podido sentar en el banquillo a la farmacéutica alemana Grünenthal. El fármaco que se vendió a las embarazadas en los años 60 produjo cientos de malformaciones en los fetos. Ahora se celebra el juicio. Medio siglo después. Es un ejemplo del poder de la industria farmacéutica, casi intocable.

Los datos sobre los medicamentos se manejan con opacidad. Cuando se realizan los ensayos clínicos sobre fármacos, la comunidad científica tiende a publicar los resultados de forma positiva. Y es que en un 90% de los casos las pruebas realizadas han sido patrocinadas por la propia farmacéutica

05 marzo 2014

Un viticultor francés puede ir a la cárcel por negarse a usar pesticidas

Imagen de una viña
Un vitivinicultor francés ha sido demandado por desafiar una directiva que obliga a usar pesticidas en los viñedos. El hombre alega que los productos químicos acaban con las bacterias para la fermentación del vino, así como con insectos productivos.


Emmanuel Giboulot, que usa métodos de agricultura ecológicos, violó la directiva de tratar su viña contra la flavescencia dorada, una enfermedad infecciosa que, según datos oficiales, fue responsable de la destrucción de unas 30 hectáreas de viñedos en 2012. Giboulot ya ha sido multado con 1.000 euros por el tribunal de la ciudad de Dijon y ahora corre el riesgo de ser sentenciado a seis meses de cárcel.

“¿Podríamos prescribir quimioterapia a una persona como medida preventiva contra un cáncer potencial en el futuro?”, se pregunta el agricultor francés. “Mi padre empezó a trabajar con la agricultura ecológica en la década de los 70 […]. No quiero destruir décadas de trabajo aplicando un tratamiento cuyos efectos sobre la salud de las vides y los humanos no han sido comprobados”, argumenta.

Las fresas y el colesterol

Fresas
El equipo planteó un experimento en el que añadieron 500 g de fresas a la dieta diaria de 23 voluntarios sanos durante un mes. Se tomaron muestras de sangre antes y después de este periodo para comparar los datos.

Diversos estudios ya habían demostrado la capacidad antioxidante de las fresas, pero ahora investigadores de la Universidad Politécnica delle Marche (UNIVPM, Italia), junto a colegas de las universidades de Salamanca, Granada y Sevilla, han realizado un análisis que revela como estos frutos también ayudan a reducir el colesterol.

El equipo planteó un experimento en el que añadieron 500 g de fresas a la dieta diaria de 23 voluntarios sanos durante un mes. Se tomaron muestras de sangre antes y después de este periodo para comparar los datos.

Los resultados, que publica el Journal of Nutritional Biochemistry, revelan que la cantidad total de colesterol, los niveles de lipoproteínas de baja densidad (LDL o colesterol malo) y la cantidad de triglicéridos se redujeron un 8,78%, 13,72% y 20,80% respectivamente. La lipoproteína de alta densidad (HDL o colesterol bueno) se mantuvo sin cambios.